Jordbær-kiwi ispinde

Solen skinner endelig og det skal fejres med lækre ispinde!

Dem jeg har lavet her, er med kiwi og jordbær. To frugter jeg selv er rigtig glad for, og synes er utroligt flotte. Du kan også selv variere dem som du selv synes. 

---

Ingredienser:

2 kiwi ½ pose jordbær fra frost 1 dl. faxe kondi til kiwi delen og 2 dl. til jordbær delen

ispindeform blender ske til fordeling

Fremgangsmåde:

start med at "skrælle" kiwien, så der ikke er mere af den lodne skræl tilbage. Kom så kiwien i blenderen sammen med faxe kondien, og blend til der ikke er nogen klumper.  fordel så massen rundt i dine forme, og stil til siden.  Jordbær delen foregår på samme måde, jordbær og faxe kondi kommes i blenderen og blendes til der ikke er flere klumper. Jordbærmassen kommes så ovenpå kiwimassen, og ispinden kommes i.  Stil dem så i fryseren til de er helt frosne, ca. 4 timer.

kør dem evt. hurtigt under den varme hane for at løsne dem fra formen. 

Du kan som sagt variere dem på mange måder, med forskellig frugt, forskellig væske, evt. fløde eller yoghurt. Der er uendelige muligheder. Så du kan gøre præcis som du selv ønsker.