Sodavandsispinde

Det kommer nok ikke som nogen overraskelse at vi er rigtig glade for søde sager her i hjemmet. Så det kommer nok heller ikke som en overraskelse at jeg har lavet endnu en is-opskrift.  Solen er endelig for alvor kommet til danmark og har taget varmen med sig. Det varme vejr kræver derfor også en afkølende snack, så vi ikke får hedeslag ;-) Jeg har selv lavet to varianter fordi Martin ville have én ting og jeg ville have noget andet.  Den ene er en sukkerfri bær-ispind og den anden er med sure regnbue vingummibånd i. 

---

Ingredienser:

Bær-ispinde:  frosne bær (eller andet frugt) efter eget valg sukkerfri sodavand (kan dog også sagtens være alm.) jeg har brugt topform light ispinde forme

Regnbue-ispinde:  sure regnbuebånd (eller anden vingummi) sodavand jeg har brugt topform light ispinde forme

Fremgangsmåde: Vingummi og frugt placeres i formene.  Sodavand hældes over. Lad der være ca. 1½ cm. til toppen så der er plads til at sodavanden kan udvide sig når den fryser. Kom pindene i og frys i ca. 6 timer. 

Det er nok endda så nemt at i ikke havde brug for en desideret opskrift. Men jeg kunne bare ikke lade være med at dele dem med jer.  I kan variere dem som i har lyst til så de passer hvad i bedst kan lide. Byt evt. enten frugten ud med en anden frugt eller sodavanden ud med en anden sodavand. Det er også mega lækkert med vingummibamser i stedet for regnbuerne.